• 0902_DDL_Suppe

Eiernudel. Rinderbrühe. Brokkoli.

Donnerstag | 09.02.2017

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ZUTATEN

  • 200 ml Rinderbrühe
  • 1 Handvoll Eiernudeln
  • 1 Handvoll Sprossen
  • 1 rote Paprika
  • 1/3 Brokkoli
  • Salz, Pfeffer
  • Sojasauce

ZUBEREITUNG

Rinderbrühe zum kochen bringen und die Eiernudeln damit übergießen. Einige Minuten ziehen lassen.

In einer Schale gemeinsam mit Sprossen, Brokkoli und Paprika anrichten. Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen.

DU BRAUCHST ZUSÄTZLICH
  • Herd