• 0802_DDL_AufsBrot

Avocado. Zitrone. Sprossen.

Mittwoch | 08.02.2017

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ZUTATEN

  • 1 reife Avocado
  • 1 EL Chiliflocken
  • 1 Zitrone, Saft
  • Salz, Pfeffer
  • Kräcker
  • 1 Handvoll Sprossen
  • Koriander

ZUBEREITUNG

Avocado schälen, entkernen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Mit Chilifocken, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Auf Kräcker verteilen und mit Sprossen und Koriander garnieren.