Leberkäse. Avocado. Mandarinenmayo.

Mittwoch | 28.12.2016

ZUTATEN

  • 1 Scheibe Toastbrot od. Schwarzbrot
  • 2 Scheiben dünner Leberkäse
  • 1 Handvoll Vogerlsalat
  • 1/2 Avocado, in Scheiben
  • Saft 1/2 Mandarine
  • 1 TL Mayo
  • Chiliflocken
  • Salz

ZUBEREITUNG

Mayo und Mandarinensaft verrühren und mit Salz abschmecken. Das Brot damit bestreichen. Mit Leberkäse, Vogerlsalat und Avocado belegen und mit Chiliflocken bestreuen.