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Tomate. Sauerrahm. Kreuzkümmel.

Donnerstag | 22.12.2016

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ZUTATEN

  • 1/2 Dose Tomaten in Stücken
  • 100 ml Sauerrahm
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Kardamom, gemahlen
  • 1/2 TL Curcuma
  • Salz, Pfeffer
  • Mandelsplitter

ZUBEREITUNG

Die Tomatenstücke aus der Dose (bis auf 2 EL) mit Sauerrahm, Kreuzkümmel, Kardamom, Curcuma, Salz und Pfeffer mischen. 100 ml Wasser im Wasserkocher erhitzen und die Suppe damit aufgießen. Die restlichen Tomatenstücke unterheben und mit Mandelsplitter bestreuen.

Tipp: Am Abend vorbereiten und Mittags nur noch mit heißem Wasser aufgießen!

DU BRAUCHST ZUSÄTZLICH
  • Wasserkocher