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Miso. Glasnudel. Spinat.

Donnerstag | 24.11.2016

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ZUTATEN

  • 50 g Glasnudeln
  • 1 Handvoll Jungspinat
  • 1/2 tbsp. Miso Paste od. Suppenwürfel
  • 1 Jungzwiebel, fein geschnitten
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 TL Sesamkörner
  • Sprossen

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten in eine kleine Schüssel oder ein Glas geben, mit kochendem Wasser bedecken. Gut umrühren und 5 Minuten zugedeckt stehen lassen.

Tipp: Wer Fleischreste oder Tofu daheim hat, kann das hier perfekt aufbrauchen.

DU BRAUCHST ZUSÄTZLICH
  • Wasserkocher