Saibling. Frischkäse. Kapern.

Mittwoch | 09.11.2016

ZUTATEN

  • 1 Scheibe Schwarzbrot
  • 1 TL Frischkäse
  • 1/2 geräucherter Saibling
  • 1 Radieschen
  • 3-4 Gurkenscheiben
  • 2-3 Kapern, halbiert
  • Zitronensaft
  • etwas Dill

ZUBEREITUNG

Das Brot mit Frischkäse bestreichen. Den Saibling in kleine Stücke reissen, das Radieschen in Scheiben schneiden. Das Brot mit den restlichen Zutaten belegen. Mit Zitronensaft beträufeln.