• 112_Aufstrich

Kohl. Ziegenfrischkäse. Radieschen.

Montag | 11.12.2017

  • 112_Aufstrich

ZUTATEN

  • 100 g Grünkohl
  • 2 EL Butter
  • 100 ml Ziegenfrischkäse
  • 2 Radieschen
  • Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG

Am Abend vorher den Kohl putzen, klein hacken und in einer Pfanne mit Butter anschwitzen. Abkühlen lassen und am nächsten Tag mit in’s Büro nehmen. Frischkäse und geraspelte Radieschen untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

DU BRAUCHST AUSSERDEM

  • Herd

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