• 0612_AufsBrot

Topaz. Cheddar. Honig.

Mittwoch | 06.12.2017

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ZUTATEN

  • 2 Scheiben Roggenbrot
  • 1 TL Frischkäse
  • 1 Tl Honig
  • 1 Prise Chiliflocken
  • 3-4 dünne Scheiben Topaz Apfel
  • ein paar Sprossen
  • 1 Tl Sesam
  • grobes Meersalz
  • etwas Olivenöl

ZUBEREITUNG

Brot mit Frischkäse bestreichen, Honig darüber träufeln und die Chiliflocken verteilen. Mit Apfelscheiben und Sprossen belegen. Mit Sesam und etwas grobem Meersalz bestreuen. Zum Schluss noch etwas Olivenöl dazu.

 

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