ZUTATEN
- 1 Scheibe Schwarzbrot (kann ruhig altes Brot sein)
- 200g reife Tomaten
- 1 EL Balsamessig
- 20ml Olivenöl
- eine Prise Paprikapulver (geräuchert)
- (optional eine Knoblauchzehe)
- Salz & Pfeffer
- Zum Bestreuen: Sprossen nach Wahl
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten in einem Blender zerkleinern bis eine homogene Masse entsteht. Mit einer Handvoll Kräcker servieren.
DU BRAUCHST AUSSERDEM
- Blender