ZUTATEN
- 1/2 Salatgurke
- 100 g Ziegenfrischkäse
- 2 EL frischer Dill, gehackt
- 1 Limette
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG
Die Gurke grob würfeln und gemeinsam mit dem Frischkäse, dem Dill, dem Limettensaft und dem Kreuzkümmel pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Du brauchst ausserdem
- Mixer oder Zauberstab