• 1004_Aufstrich

Linse. Sauerrahm. Kreuzkümmel.

Montag | 10.04.2017

  • 1004_Aufstrich

ZUTATEN

  • 100 g Linsen
  • 100 g Sauerrahm
  • 1 EL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1/2 Zitrone
  • Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG

Die Linsen am Besten schon am Vorabend zu Hause weich kochen. Anschließend in einem Mixer gemeinsam mit dem Sauerrahm, dem Kreuzkümmel und dem Zitronensaft pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

DU BRAUCHST AUSSERDEM

  • Herd
  • (Stab-) Mixer